Gâteau Colibri
Le gâteau aux colibris est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. soda et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger avec une cuillère.
Verser la pâte dans un moule à Bundt ou un moule à tube graissé et fariné. Cuire au four à 325° pendant 1h30.
Laisser refroidir dans le moule 1 heure avant de le démouler.
Laisser refroidir complètement et glacer si vous le souhaitez avec le glaçage au fromage à la crème.
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