Pastel De Colibrí(Campeón 4-H)
El pastel de colibrí (Campeón 4-H) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 3/4 cucharadita. sal y 1 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón grande; agregue los huevos y el aceite, revolviendo hasta que todos los ingredientes secos estén humedecidos.
¡No golpees!
Agregue la piña, 1 taza de nueces y los plátanos.
Vierta la masa en 3 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados.
Hornee a 350° por 25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos; Retirar de los moldes y dejar enfriar por completo.
Extienda el glaseado entre las capas y encima y los lados del pastel.
Espolvoree 1/2 taza de nueces picadas encima.
Rinde 1 pastel (de 3 capas).
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