Kolibri-Kuchen
Kolibri-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1 TL. Salz, 1 TL. Backpulver und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Alle trockenen Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen.
Eier und Salatöl hinzufügen und umrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Nicht wirklich mit einem Mixer schlagen.
Vanille, Ananas und Nüsse unterrühren.
Zum Schluss die Bananen hinzufügen.
Den Teig in drei gut gefettete und bemehlte runde 9-Zoll-Kuchenformen verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 25 bis 30 Minuten backen oder bis der Kuchentest abgeschlossen ist.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Dann auf das Kühlregal stürzen. Vor dem Zuckerguss vollständig abkühlen lassen.
Mit Frischkäse-Zuckerguss einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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