Pastel De Colibrí
El pastel de colibrí es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 1/2 c. aceite para ensalada, 8 oz. piña triturada (sin escurrir) y 2 c. Nueces negras picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar bien el aceite, el azúcar, la piña, el aroma, la sal y los huevos. Agrega los plátanos y las nueces.
Incorpora la harina gradualmente.
Revuelva hasta que quede suave (no bata).
Engrase 3 moldes individuales y enharínelos ligeramente.
Agrega la mezcla y hornea a 350° durante 25 minutos.
Utilice glaseado de queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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