Huevos Rancheros
Huevos Rancheros est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, de l'huile (pour les œufs), 1/4 c. oignons coupés en dés, 1 tomate fraîche moyenne coupée en dés et 1 jalapeño coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Cuire les 3 tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Ajouter les oignons, les tomates et le jalapeño.
Ajoutez du sel au goût.
Laisser mijoter environ 15 minutes à feu doux. Une fois que tous les ingrédients sont tendres, faites cuire les 3 œufs, soit brouillés, soit côté ensoleillé (au plat).
Servir le mélange d'oignons et de tomates sur les œufs.
🍷 Accords Parfaits
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