House Jogger Chili
House Jogger Chili est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 1/4 lb de bœuf haché extra maigre, 2 poivrons verts moyens, 2 grosses carottes, 2 gros oignons blancs et 1/2 lb de champignons frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Wok ou grande poêle à frire pour dorer la viande.
Retirer l'excès de graisse, puis réserver la viande.
Légumes. Trancher finement les carottes en diagonale d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
3 cuillères à soupe d'huile d'arachide dans un wok, une grande cocotte ou une marmite.
Les légumes coupés
(poivrons verts, oignons, piments jalapeño et carottes).
Faire sauter ou faire sauter pendant environ
10 minutes.
Continuez à remuer pendant le temps. Ajouter le reste des légumes, les autres ingrédients et la viande dans la poêle. Porter à ébullition et laisser mijoter au moins 2 heures.
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