Scharfer Zucchini-Karotten-Krautsalat
Scharfer Zucchini-Karotten-Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Zucchini, 1/4 c. Olivenöl, 1/2 TL. getrockneter Thymian, 3/4 Pfund geschälte Karotten und 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zucchini und Karotten zerkleinern.
Öl mit Knoblauch in einer großen Pfanne erhitzen.
Gemüse, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis es knusprig und zart ist (3 bis 5 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
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