Lebkuchen mit heißem Wasser
Heißwasser-Lebkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Melasse, 1/2 c. kochendes Wasser, 2 1/2 c. Mehl, 4 EL. geschmolzenes Fett und 1 1/2 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Fügen Sie kochendes Wasser zur Melasse hinzu.
Trockene Zutaten mischen und sieben. Zum Trocknen die feuchte Mischung hinzufügen.
Geschmolzenes Fett hinzufügen.
Hart schlagen.
In eine gefettete Pfanne gießen.
Im mäßigen Ofen (425 °C) etwa 25 Minuten backen.
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