Pain d'épices à l'eau chaude
Le pain d'épice à l'eau chaude est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tamisée, 1 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. clous de girofle en poudre, 1 c. cannelle et 1 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Chauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule à gâteau de 9 x 9 x 2 pouces. Tamisez ensemble les 6 premiers ingrédients.
Travailler le shortening jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajoutez lentement le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et crémeux.
Ajouter l'oeuf battu et la mélasse.
Ajouter alternativement le mélange de farine et l'eau chaude, en battant après chaque ajout.
Verser dans le moule et cuire au four modéré à 350° pendant 40 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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