Pan de maíz con agua caliente
El pan de maíz con agua caliente es una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, agua hirviendo y suficiente aceite de cocina para cubrir la sartén, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Utilice un tazón para mezclar de tamaño mediano. Vierta la comida en el bol. Agregue suficiente agua hirviendo para mezclar bien pero con una consistencia suave. Tome aproximadamente 1 cucharada colmada de la mezcla en la mano (¡con cuidado, ya que está caliente!).
Dale palmaditas hasta formar una tortita como si fuera una hamburguesa.
Cocine encima de la estufa en una sartén caliente cubierta con aproximadamente 1/4 de pulgada de manteca o aceite. Dorar por ambos lados.
A mí me gusta el mío ligeramente crujiente.
Servir con mantequilla, gelatina o almíbar.
Rinde unas 8 hamburguesas.
🍷 Maridajes Perfectos
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