Pain de maïs à l'eau chaude
Le pain de maïs à l’eau chaude est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau, 1 1/2 c. oignon vert, haché, 1 c. sel, 1 c. sucre et 1 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Portez à ébullition l'eau avec l'oignon, le sel, le sucre et le poivre. Retirer du feu.
Mélanger la semoule de maïs et ajouter 1/3 à l'eau en un mince filet, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle soit très épaisse.
Incorporer vigoureusement le reste de la semoule de maïs.
Laisser refroidir à température ambiante.
Former le mélange de semoule de maïs en rondelles de 3 pouces et 1/2 pouce d'épaisseur.
🍷 Accords Parfaits
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