Pain de maïs à l'eau chaude
Le pain de maïs à l’eau chaude est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs moulue sur pierre, 2 c. shortening, fondu, lait, 3 c. eau bouillante et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Incorporer la semoule de maïs à l'eau bouillante dans une casserole moyenne.
Ajoutez du shortening et suffisamment de lait pour obtenir une pâte ferme.
Former de petits gâteaux de 1/2 pouce d'épaisseur.
Faire frire sur une plaque chauffante graissée.
Retourner quand le fond est doré.
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