Vinaigrette Piquante Aux Légumes
La vinaigrette chaude aux légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chacun : fleurons de brocoli et de chou-fleur, 1 c. oignons émincés, 6 tomates cerises, 1/2 c. lanières de poivron rouge et 1 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Dans une casserole de 2 litres, porter à ébullition 1 litre d'eau.
Ajouter le brocoli et le chou-fleur et cuire en remuant une fois pendant 30 secondes à 1 minute.
Égouttez les légumes et transférez-les dans un plat de service.
Ajouter les oignons, les tomates et les poivrons et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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