Heißer Truthahnsalat
Scharfer Truthahnsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Truthahn, gewürfelt, 1 c. Sellerie, gehackt, 1 1/2 c. gekochter Reis (entspricht 1/2 Tasse rohem Reis), 1 TL. Frühlingszwiebeln, gehackt und 1/2 c. Mit Mandelblättchen (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die ersten 11 Zutaten vermischen und in die Auflaufform gießen.
Mit zerkleinerten Kartoffelchips bedecken.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Für 6 Personen.
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