مقبلات التونة الساخنة
مقبلات التونة الساخنة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 (7 أونصة) علبة تونة مملوءة بالماء، مصفاة ومقطعة إلى شرائح، 12 شريحة أنشوجة، مقطعة، 3/4 ج. فلفل أخضر مفروم، 1/2 ج. الفلفل الحلو المفروم وبيضة واحدة، مطبوخة جيدًا ومفرومة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء متوسط، اخلطي التونة والأنشوجة والفلفل الأخضر والفلفل الحلو والبيض وملعقتين كبيرتين من الصلصة الروسية.
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
في وعاء صغير، اخلطي الصلصة الروسية المتبقية مع الكونياك واتركيها جانبًا.
في الزبدة الساخنة في طبق التسخين أو مقلاة أكبر، اقلي الخبز حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا ويتم امتصاص الزبدة.
في نفس المقلاة، وزعي خليط التونة فوق الخبز.
غطيها بخليط الصلصة الروسية.
رش نصف ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير فوق كل منها. يُسخن على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح ساخنًا جدًا.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً