Tomates et concombres chauds
Hot Tomatoes And Cucumbers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 concombres moyens, coupés en morceaux de 1 pouce, 1 oignon moyen, tranché et séparé en rondelles, 2 c. beurre ou margarine, 4 tomates moyennes coupées en quartiers et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire et remuer les concombres et l'oignon dans le beurre ou la margarine dans une poêle pendant environ 5 minutes. Incorporer les tomates.
Saupoudrer de sel et de poivre. Cuire jusqu'à ce que les tomates soient bien chaudes. Saupoudrer d'aneth et servir chaud.
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