Pastel de tamal caliente
Hot Tamale Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 2 cucharaditas. chile en polvo, 2 dientes de ajo picados, 2 c. maíz estilo crema y 1/2 c. Aceitunas maduras picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dorar la carne, la cebolla y la sal al gusto.
Escurrir la grasa.
Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Transfiera a una fuente para hornear cuadrada de 10 pulgadas.
Haga masa de pan de maíz y viértala sobre la mezcla de carne.
Hornee sin tapar en un horno a 425° durante 20 a 30 minutos o hasta que se dore.
Sirve 6.
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