Courge chaude
Hot Squash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 ou 5 courges moyennes, tranchées, 3 c. beurre, 1/2 lb de fromage américain ou velveeta, 1 oignon haché et 1 piment jalapeño haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire la courge et l'oignon dans le beurre et un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres ; vidange.
Ajouter le poivre et le fromage et remuer jusqu'à ce que le fromage fonde. Mettre dans un plat et garnir de chapelure.
Chauffer au four à 350° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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