Dip picante de alcachofas y espinacas
La salsa picante de alcachofas y espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 taza de corazones de alcachofa picados, 1/2 taza de espinacas congeladas descongeladas y picadas, 8 oz de queso crema (suavizado), 3/4 taza de parmesano rallado y 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Hervir las alcachofas y las espinacas en 1 taza de agua durante aproximadamente 10 minutos. Escurrir y mezclar el queso crema ablandado y el resto de los ingredientes.
Sirva caliente con pan pequeño o totopos.
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