Salade de crevettes piquante
La salade de crevettes chaudes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. crevettes cuites, décortiquées (fraîches ou surgelées), 2 c. céleri haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1/2 c. amandes effilées et 1/2 c. mayonnaise ou vinaigrette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Décongeler les crevettes si elles sont congelées ; rincer et égoutter.
Si gros, coupez-le en deux.
Mélanger tous les ingrédients sauf les croustilles et le fromage; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four de 2 litres bien graissé ou dans 6 ramequins bien graissés.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Mélanger les croustilles et le fromage; bien mélanger.
Saupoudrer sur le mélange de crevettes. Remettre au four et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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