Rouleaux de saucisses chaudes (hors d'œuvres polonais)
Les rouleaux de saucisses chaudes (hors d'œuvres polonais) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1/2 c. margarine, 1/2 c. fromage cottage à la crème, 6 (5 oz) de saucisses ou bratwurst précuites et 1 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mesurez la farine.
Coupez la margarine en petits morceaux dans la farine.
Incorporer le fromage cottage jusqu'à obtenir une pâte molle.
Ajoutez de l'eau glacée (2 à 3 cuillères à café), si nécessaire.
Divisez en 6 parties.
Rouler chacun en 3 x 6 pouces.
Tartiner avec 1 cuillère à café de moutarde.
Garnir d'une saucisse.
Enroulez la saucisse et enveloppez-la complètement.
Badigeonner d'eau.
Placer, coutures vers le bas, sur une plaque à biscuits.
Piquez avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Mélanger l'œuf et le lait; badigeonner la saucisse.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes jusqu'à coloration.
Couper en morceaux de 1 pouce.
🍷 Accords Parfaits
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