Boulettes de fromage et de saucisses chaudes
Les boules de fromage et de saucisses chaudes sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc chaudes, maigres et non cuites, 1 lb de fromage cheddar fort râpé, 3 c. mélange de biscuits préparé et quelques gouttes de sauce au piment rouge ou de piment rouge si désiré plus piquant, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Bien mélanger les saucisses et le fromage avec le mélange à biscuits.
Façonner des boules de la taille d'un quart environ.
Tapotez partiellement à plat.
Disposez sur une plaque à biscuit et enfournez environ 15 à 20 minutes à 350°.
Donne environ 7 à 8 douzaines.
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