Cazuela De Salchicha Picante Y Frijoles
La cazuela de salchichas picantes y frijoles es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de salchicha picante, ahumada o kielbasa, cortada en aros, 2 c. cebolla picada, 1 c. apio picado, 1 lata de sopa de tomate y 1 lata pequeña de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dorar la salchicha, la cebolla y el apio.
Mezcle la sopa de tomate, la pasta de tomate, el azúcar moreno y la mostaza y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
En una cacerola aparte, mezcle las judías verdes, las judías amarillas, las judías manteca, las judías rojas y las judías picantes y deje hervir.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Mezcle todo junto en una cacerola de 9 x 13 pulgadas; agregue tiras de tocino encima.
Hornee aproximadamente 1 hora en un horno a 350°, o hasta que el tocino esté dorado y los frijoles bien calientes.
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