Sauce piquante (en conserve)
La sauce piquante (en conserve) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fait avec des tomates picorées, . oignons, c. vinaigre, c. sucre et jusqu'à 10 piments forts au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Ébouillanter et peler les tomates.
Couper ou écraser avec les mains.
Mettez à cuisiner.
Pendant que les tomates cuisent, épluchez et broyez les oignons et les piments forts.
Ajouter aux tomates.
Cuire jusqu'à ce que ce soit très épais.
Cuire lentement jusqu'à la fin pour que ça ne colle pas.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Je préfère les pots de 1/2 pinte.
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