Scharfe Soße (Salsa)
Scharfe Soße (Salsa) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Dose gewürfelter Tomaten, 1/4 (4 oz.) Dose milder Jalapeños (optional), 1 (4 oz.) Dose gehackten grünen Chilis, 2 bis 4 frischen Serrano-Paprikaschoten, gehackt und 1/4 großen weißen Zwiebeln, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Wenn Sie stückige Salsa mögen, hacken Sie Paprika, Zwiebeln und Koriander und vermischen Sie alle Zutaten.
Vor dem Servieren 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen.
Wenn Sie glatte Salsa mögen, geben Sie die Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. verarbeiten, bis es püriert ist.
Wie scharf die Sauce ist, bestimmen Sie über die Menge an Paprika.
Im Kühlschrank ist die Soße ca. 2 Wochen haltbar.
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