गरम साल्सा
हॉट साल्सा एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पेक छोटे टमाटरों से बना, 3/4 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। नमक, 2 सी. सिरका और 1/2 सी. नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
छोटे टमाटरों को छीलकर एक चौथाई टुकड़े कर लें, चीनी, नमक, सिरका, नींबू का रस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, सूखी सरसों, लहसुन और तुलसी की पत्तियाँ मिलाएँ।
स्टोव पर 45 मिनट तक उबालें।
प्याज, मीठी मिर्च और 8 से 10 गर्म लाल मिर्च को काट लें।
मिश्रण में डालें और उबाल आने दें।
गर्म जार में डालें और सील करें।
लगभग 10 पिंट बनाता है।
यदि अधिक तीखा साल्सा चाहिए तो अधिक तीखी मिर्च का उपयोग किया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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