Heiße Brötchen für ein großes Publikum
Hot Rolls For A Crowd ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. warme Milch, 1/3 c. Zucker, 2 gehäufte TL. Hefe, 4 c. Mit Mehl und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer großen Schüssel Milch, Zucker und Hefe 5 bis 10 Minuten einweichen.
4 Tassen Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Gehen lassen, bis es „sprudelt“. Eier, Salz, Backfett und Zucker hinzufügen; Gut vermischen und jeweils 6 Tassen Mehl hinzufügen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche wenden.
Gut durchkneten; Lassen Sie den Teig aufgehen, bis er sich verdoppelt hat, und arbeiten Sie ihn dann herunter.
Brötchen machen; gehen lassen und backen.
Dieses Rezept eignet sich gut für Zimtschnecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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