Petits pains chauds
Hot Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1 3/4 c. lait échaudé, 1/4 c. shortening liquide, 1/2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez 2 tasses de farine, la levure, le sucre et le sel.
Faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il bouillonne sur les bords.
Ajoutez du shortening.
Retirer du feu et laisser refroidir. Ajouter les liquides aux ingrédients secs et mélanger à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Ajouter 1/2 tasse de farine pour épaissir.
Ajouter les œufs et battre à grande vitesse pendant 2 minutes.
Incorporer les 3 1/2 tasses de farine restantes.
Armoire à farine ; verser la pâte et pétrir 15 à 20 minutes.
(Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de cuire.)
Retirer du bol; étaler sur une armoire farinée et couper.
Placer sur un moule graissé.
Laisser lever 3 heures.
Cuire au four à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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