Rollitos Calientes

Combine 2 tazas de harina, levadura, azúcar y sal en un tazón grande. Revuelva bien para mezclar.

Agrega oleo y agua caliente del grifo.

Batir con batidora eléctrica durante 2 minutos.

Raspe los lados del tazón de vez en cuando. Agrega los huevos y 1 taza de harina.

Batir con batidora eléctrica durante 1 o 2 minutos hasta que esté espeso y elástico.

Agregue gradualmente la cantidad suficiente de harina restante con una cuchara de madera para hacer una masa suave que se despegue de los lados del tazón.

Voltear sobre una tabla enharinada.

Amasar durante 5 a 10 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica.