Heiße geschwollene Käsebällchen
Hot Puffy Cheese Balls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wasser, 1/8 TL. Salz, eine Prise Muskatnuss, 2 EL. Butter oder Margarine und 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Wasser, Salz, Muskatnuss und Butter in einen 2-Liter-Topf geben. Die Mischung bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Mehl auf einmal hinzufügen.
Pfanne vom Herd nehmen.
Rühren, bis die Mischung eine Kugel bildet und den Rand der Pfanne verlässt.
Eier einzeln unterrühren, bis die Masse glatt und glänzend ist.
Käse hinzufügen und umrühren, bis alles vermischt ist. Geben Sie die Mischung teelöffelweise in die Mandeln in einer flachen Pfanne.
Rollen Sie es gleichmäßig aus und formen Sie jedes Stück zu einer 3/4-Zoll-Kugel.
Auf Wachspapier legen und 10 bis 15 Minuten stehen lassen.
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