Patatas calientes con aderezo para ensalada (esta receta queda buena con salchicha polaca o Reubens).
Patatas calientes con aderezo para ensalada (esta receta queda buena con salchicha polaca o Reubens) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 patatas, 1 cucharadita. mostaza seca, 1/3 c. vinagre, 1/4 c. agua y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir las patatas hasta que estén tiernas.
Pelar y cortar en rodajas.
Prepare aderezo para ensaladas mezclando el azúcar y la harina en una cacerola grande.
Agrega la grasa, el vinagre, el agua, la sal, la pimienta y la mostaza seca.
Cocine 2 minutos, luego retire del fuego.
Añade las yemas de huevo ligeramente batidas y mezcla bien.
Coloque las papas en una fuente para horno y luego vierta la mezcla de aderezo caliente sobre ellas.
Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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