Name: Heißer Kartoffelwurstsalat
Ingredients: 6 to 8 mittelgroße, dünnschalige Kartoffeln (ca. 2 1/2 Pfund); kochendes Wasser; 1 tbsp. Salatöl; 2 große Knackwurst (ca. 10 oz.); 2 große Bratwurst (ca. 12 oz.); 4 tsp. Allzweckmehl; 4 tsp. Zucker; 1 tsp. Salz; 1 tsp. trockener Senf; 1 tsp. Selleriesamen; 2/3 c. Hühnerbrühe normaler Stärke; 1/3 c. Weißweinessig; 1/4 c. fein gehackte Petersilie; 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt; 1/2 c. geschnittener Sellerie

Heißer Kartoffelwurstsalat

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Hot Potato Wurst Salad ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 mittelgroßen, dünnschaligen Kartoffeln (ca. 2 1/2 Pfund), kochendem Wasser, 1 EL. Salatöl, 2 große Knackwurst (ca. 10 oz.) und 2 große Bratwurst (ca. 12 oz.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.