Heiße Kartoffelsuppe
Heiße Kartoffelsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Speckfett, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. geschnittene Pilze, 1/3 c. Mehl und 3 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Den gewürfelten Speck in einem großen Topf anbraten.
Zwiebeln, Sellerie und Pilze hinzufügen. bis es weich ist.
Mehl bei mittlerer Hitze untermischen, bis es goldbraun ist.
Hühnerbrühe und Milch einrühren.
Kartoffeln hinzufügen und zart köcheln lassen.
Würzen und pfeffern. Mit geriebenem Käse und Schnittlauch garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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