Salade de pommes de terre chaudes
La salade de pommes de terre chaudes est un dîner facile. Fabriquée avec des pommes de terre rouges (baby bliss, boîte en plastique transparente, fonctionnent bien car elles nécessitent moins de coupe), coupées en bouchées, 6 œufs bouillis et coupés en dés, 1/2 lb de bacon, cuit croustillant et cassé en morceaux, 4 à 6 oignons verts (oignons verts), tranchés et fouet miracle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 425°. Vaporisez une plaque à biscuits avec un enduit à cuisson et placez les dés de pommes de terre en une seule couche (essayez de garder les peaux vers le bas).
Rôtir jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette et légèrement doré; difficile de donner un temps, selon l'épaisseur des pommes de terre.
Vous pouvez le faire par lots si nécessaire pour gagner de la place.
Placer les pommes de terre cuites dans un grand bol.
Ajouter les œufs cuits, les oignons verts émincés et le bacon.
Bien mélanger et ajouter du sel et du poivre au goût.
Ajoutez Miracle Whip jusqu’à la consistance désirée.
Servir tiède ou à température ambiante.
🍷 Accords Parfaits
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