Heißer Kartoffelsalat
Heißer Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Kartoffeln, 3/4 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Mehl, 2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
Schälen, in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
Speck knusprig braten.
Zwiebeln und Pfeffer im Speckfett anbraten.
Mehl, Zucker, Salz, Pfeffer und Selleriesamen vermischen und unterrühren. Bei schwacher Hitze sprudelnd kochen.
Vom Herd nehmen.
Essig und Wasser einrühren; 1 Minute kochen lassen.
Speck hinzufügen.
Heiße Mischung zu den Kartoffeln geben und gut vermischen.
Fügen Sie je nach Geschmack Essiggurkenessig, Salz oder Zucker hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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