Salade de pommes de terre chaudes
La salade de pommes de terre chaudes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennement bouillantes (2 lb), 10 tranches de bacon, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. bière et 1 à 1 1/2 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer les pommes de terre non pelées dans une grande casserole.
Ajouter de l'eau pour couvrir. Faire bouillir 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Peler et trancher.
Transférer dans un plat de service.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Laisser le jus de cuisson dans la poêle. Émietter le bacon sur les pommes de terre.
Ajouter l'oignon dans la poêle.
Faire sauter jusqu'à tendreté.
Ajouter la bière, le sucre, le sel et les graines de céleri.
Chauffer jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps.
Verser sur les pommes de terre.
Mélangez légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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