Arroz Portugués Caliente
El arroz portugués caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas medianas, picadas finas, 1 tallo de apio, 1/4 cucharadita. semilla de anís, 1/2 libra de trozos de pollo deshuesados o estofado de carne y 1 pimiento verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Coloque todos los ingredientes, excepto la carne, en una sartén y cocine a fuego lento.
Agregue la carne, revuelva y cocine hasta que se dore.
Llene la cacerola hasta 2/3 de su capacidad con agua.
Llevar a ebullición y añadir tanto arroz como prefieras.
Agrega pimentón para darle color.
Cocine lentamente durante una hora.
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