Heiße Polenta
Heiße Polenta ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen gehackten Zwiebel, 15 gewürfelten Knoblauchzehen, 1/2 Stange Oleo, 3 EL. Öl und 1 qt. Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zwiebeln in Öl und Oleo anbraten.
Hackfleisch, Knoblauch und Paprika hinzufügen.
Drei bis vier Minuten lang langsam kochen.
Tomaten und 2 Liter Wasser hinzufügen.
Nach Geschmack Zucker und Salz hinzufügen.
Etwa 2 Stunden köcheln lassen.
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