Heißer Ananassalat
Heißer Ananassalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (20 oz.) Dose Ananasstücken, 1/2 c. Zucker, 3 EL. Mehl, 1 c. geriebener mittelgroßer Cheddar-Käse und 1/2 c. Mit zerstoßenen Ritz-Crackern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Ananas abtropfen lassen; Saft aufbewahren.
Zucker und Mehl mischen; 3 Esslöffel Saft unterrühren.
Ananas und Käse hinzufügen und gut vermischen.
In eine gut gefettete 1-Liter-Auflaufform geben.
Mit zerkleinerten Crackern belegen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.
Für 4 Personen.
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