Relish de pimenta
Hot Pepper Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 alqueire de pimenta (qualquer mistura), 14 tomates verdes, 14 cebolas, 1 c. sal de conserva e 1/2 xícara. semente de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Rale os três primeiros ingredientes e escorra.
Cubra com água fervente e sal de conserva.
Deixe descansar por 1 hora e depois escorra.
Adicione a semente de açafrão e aipo e mexa.
Misture 1 xícara de cada vinagre e açúcar até atingir a consistência desejada.
Leve a mistura para ferver.
Coloque em potes limpos e processe.
🍷 Combinações Perfeitas
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