Jalea de pimiento picante
Hot Pepper Jelly es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pimientos morrones grandes, cortados y sin semillas, 3 c. vinagre de sidra, 2 botellas de certo, 12 pimientos verdes picantes y 1/3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pulverizar todos los pimientos con agua.
Agregue los ingredientes restantes, excepto Certo.
Hervir fuerte 5 minutos.
Retirar del fuego.
Agrega Certo y unas gotas de colorante alimentario.
Haz rojo usando pimientos rojos. Las semillas se mostrarán a menos que las cueles.
Servir con queso crema y galletas saladas.
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