Peperoni-Gelee

Peperoni-Gelee

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Hot Pepper Jelly ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. rote Peperoni (im Mixer gemahlen), 3/4 c. Paprika, 6 1/2 c. Zucker, 1 1/2 c. Essig-Apfelwein (wenn möglich) und 1 (6 oz.) Flasche Pektin (Certo) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika, Zucker und Essig im Topf vermischen; zum Kochen bringen. Für 5 Minuten vom Herd nehmen.

Eine Flasche Pektin hinzufügen.

Nicht ersetzen.

In 1/2-Pint-Gläser füllen; Siegel.

Ertrag

4 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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