Jalea de pimiento picante
Hot Pepper Jelly es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. pimientos verdes picantes molidos, 1/4 c. pimientos rojos picantes molidos, 6 c. azúcar, 1 1/2 c. azúcar blanca y 1 botella (6 oz) de certo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine los pimientos, el azúcar y el vinagre en una sartén.
Cocine a fuego alto; revuelva hasta que hierva.
Revuelva constantemente.
Retirar del fuego.
Deja reposar 5 minutos.
Retire la espuma con una cuchara de metal.
Vierta rápidamente en vasos de gelatina.
Selle con las tapas mientras la gelatina aún esté muy caliente.
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