Sauce moutarde piquante
La sauce moutarde piquante est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. moutarde sèche (colman's), 4 œufs battus seuls, 5 c. farine, 3/4 c. vinaigre blanc et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Cuire au bain-marie à feu moyen.
Cuire 15 à 20 minutes, jusqu'à épaississement (verser les œufs au fur et à mesure de la cuisson).
Remuez également constamment avec un fouet métallique.
Retirez et ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre.
Conserver au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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