Gâteau au lait chaud
Le Hot Milk Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 2 c. sucre, 2 1/4 c. farine tout usage, 2 1/4 c. levure chimique et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol à mélanger, battre les œufs jusqu'à consistance épaisse, environ 5 minutes. Ajoutez progressivement le sucre en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Mélanger la farine et la levure chimique; ajouter à la pâte avec la vanille et battre à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
Dans une casserole, faites chauffer le lait et le beurre jusqu'à ce que le beurre fonde.
Ajouter à la pâte, en battant jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Verser dans un moule graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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