Salade de pommes de terre mexicaine chaude
La salade de pommes de terre mexicaine chaude est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de petites pommes de terre nouvelles entières, coupées en quartiers, 1/4 c. eau, 1/4 c. sel, 1/4 c. sauce picante et 1 à 2 c. jus de citron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une cocotte de 2 litres allant au micro-ondes, faites cuire les pommes de terre et l'eau, à couvert, à 100 % de puissance pendant 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant une fois.
Vidange.
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