Salsa Mexicana Caliente
La salsa mexicana caliente es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. cebolla picada, 1/3 c. salsa para tacos, 1 lata (16 oz) de frijoles refritos y 1 1/4 c. Con queso monterey jack rallado (6 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine y revuelva la carne y la cebolla en una sartén de 10 pulgadas hasta que se doren; drenar.
Agregue la salsa para tacos, los frijoles y 1 taza de queso. Calienta, revolviendo ocasionalmente hasta que el queso se derrita.
Vierta en una fuente para servir y espolvoree el queso restante encima formando un anillo. Rinde aproximadamente 3 1/2 tazas.
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