Vinaigrette de laitue chaude
La vinaigrette chaude à la laitue est un dîner facile. À base de bacon coupé en morceaux et croustillant, 2 œufs battus, 4 c. vinaigre, 1/2 c. sucre (plus ou moins à votre goût) et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez le bacon en petits morceaux et faites-le revenir croustillant.
Battre les œufs.
Ajouter le vinaigre, le sucre et l'eau.
Bien mélanger et verser dans les morceaux de bacon. Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir une minute ou deux.
Ne laissez pas cailler.
Retirer du feu, verser sur la laitue, le pissenlit ou le chou râpé cuit à la vapeur.
Ajoutez un peu de sel et remuez.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire