Tarte chaude aux saucisses italiennes et aux épinards
La tarte chaude aux saucisses italiennes et aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses italiennes piquantes, 1 lb de fromage mozzarella râpé, 8 oz. ricotta, 6 œufs (réserver 1 jaune d'œuf) et 2 boîtes d'épinards hachés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Saucisse brune.
Égoutter et laisser refroidir.
Couper en petits morceaux.
Dans un petit bol, mélangez le jaune d'œuf réservé avec 1 cuillère à café d'eau.
Dans un grand bol, mélanger tous les autres ingrédients.
Verser dans le fond de tarte. Garnir de croûte supplémentaire et badigeonner du mélange d’œufs et d’eau.
Cuire au four à 400° pendant 1 heure et 15 minutes.
Laisser refroidir 15 minutes et garnir de sauce hollandaise.
🍷 Accords Parfaits
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