Heißes Kräuterbrot nach italienischer Art

Heißes Kräuterbrot nach italienischer Art

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Heißes Kräuterbrot nach italienischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib italienischem Brot (ca. 35 cm), 1/2 c. weiche Butter oder Oleo, 1 TL. Petersilienflocken, 1/4 TL. Oregano, zerbröckelt und 1/4 TL. getrocknetes Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot schräg in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Butter, Petersilienflocken, Oregano, Dillkraut und Knoblauch vermischen.

Die Brotscheiben mit der Buttermischung dazwischen wieder zusammenlegen.

Den Reynolds-Wickel wie ein Boot um den Laib formen, dabei die Enden verdrehen und die Oberseite offen lassen. Großzügig mit Käse und Petersilienflocken bestreuen.

Im heißen Ofen (400°) 10 bis 20 Minuten erhitzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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